本日の記事では、岐阜県岐阜市にある「中華そば 丸デブ総本店」を紹介していきます。
1917年創業の、岐阜の超人気老舗ラーメン店です。
メニューは「中華そば」・「わんたん」の２種類のみという、いまどき珍しい潔さ？を感じずにはいられないラーメン屋に注目です。
「丸デブ総本店」の外観・内観の雰囲気は？
岐阜駅から15分ほど、柳ケ瀬など岐阜の中心地にあります。
内観は老舗ラーメン店っぽい雰囲気が、味があって良いですね。
テーブル席と座敷の約30席です。
「丸デブ総本店」のおすすめメニューは？
食べるべきはもちろんこれ！笑
中華そば、500円です！値上がりしたとはいえ、今の時代にワンコインで食べられるラーメンは嬉しいですよね～。
シンプルがゆえに、逆に個性を感じるラーメンだと思います。たまり醤油で作るスープは甘みを感じられるスープです。麺は中太麺で、小麦の味をしっかり味わうことができます。
「丸デブ総本店」接客や客層・混み具合・口コミは？
ご夫婦を中心に家族経営です。年配のご主人は、老舗店ぽい頑固な雰囲気を予想してしまうのですが、物腰が柔らかくて、なんだかお店の雰囲気の良さを感じられます。
平日の遅い時間帯などは空いていますが、休日は混雑することが多く、行列になっていることも多いです。
回転は割と速い印象があります。
「丸デブ総本店」の駐車場の情報など
○住 所：岐阜県岐阜市日ノ出町3-1
○電 話：058-262-9573
○定休日 ：6日・16日・26日
○営業時間：11:00～18:00 ※売り切れ次第終了
○交 通：JR・名鉄「岐阜」駅から徒歩15分
○駐車場 ：無（周辺にコインパーキング多数）
まとめ・総合評価
岐阜で長いこと愛されているラーメン店です。
時代が変わっても、２種類のシンプルなメニューで勝負。価格の方もワンコインと、岐阜県民のソウルフードとして愛されています。
スープ ：★★★☆☆
麺 ：★★★☆☆
チャー ：★★★☆☆
接客 ：★★★★☆
居心地 ：★★★☆☆
コスパ ：★★★★☆
穴場度 ：★★★☆☆
リピート：★★★☆☆
総合 ：★★★☆☆
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