岐阜市

お花屋さんが手掛けるグルテンフリーのチーズテリーヌ「h.u.g-flower GIFU(ハグフラワー岐阜)」

 

本日の記事では、岐阜県岐阜市にある「h.u.g-flower GIFU(ハグフラワー岐阜)」を紹介していきます。

お花屋さんがプロデュースするチーズテリーヌ専門店です。岐阜のお店ですが、横浜に出店していたh.u.g-flower YOKOHAMAが、「マツコの知らない世界」などで紹介され、爆発的に人気を博しました。

そして、2020年12月に、満を持して岐阜店がオープンされました。逆輸入のような感じですね(笑)

 

「ハグフラワー岐阜」の外観・内観の雰囲気は?

岐阜市の中心地、長良川球場のほど近く、なんともスタイリッシュな外観のお店が目を引きます。チーズテリーヌへの期待も高まります(笑)

 

内観もキレイでオシャレな空間。

テイクアウト専門店とはいえ、この空間に入るのも嬉しい気分に。

お花屋さんということで、お花が飾られている配置も素敵です。

 

「ハグフラワー岐阜」のチーズテリーヌとは?

ショーケースにチーズテリーヌが並んでいます。

プレーン・ショコラ、そして季節限定が並びます。

春頃はストロベリー、夏場になるとレモンチーズテリーヌが登場しています。今後のさらなる展開にも期待です。

 

徹底したスタイリッシュさは、商品の入る箱や紙袋にも。

紙袋は80円ですが、高級感ある雰囲気も素敵なので思わず頼んでしまいます。特に贈答用の際には喜ばれるかもしれませんね。

 

いよいよお待ちかねのチーズテリーヌの登場です!

1個ずつ丁寧に個包装されています。

自然解凍で2時間程、冷蔵庫解凍で5~6時間程が食べ頃の目安になります。冷凍状態だと3週間くらいということで、個包装されているので少しずつ食べることもできます。

でも、美味しすぎるので我慢するのは無理だと思います!笑

一口食べた時の滑らかな食感は何とも言えません。バニラビーンズの香りが広がり、濃厚だけど爽やかな味が絶妙です!

さらに、有機農法で栽培されたバニラビーンズを使用したり、グルテンフリーだったりと、健康面でも嬉しい商品になっています。

何より美味しい!

 

ちなみに以前は、カフェとしてランチも食べられました。こちらの、グリルチキンのサラダ美味しかったのにな~(現在はチーズテリーヌのテイクアウトのみです)。

当時からチーズテリーヌも人気メニューで、知る人ぞ知るだったそうです。私は当時食べたことはなかったのですが。

 

「ハグフラワー岐阜」接客や客層・混み具合・口コミは?

オーナーの遠藤さんにはまだお会いしたことはないのですが、女性スタッフの方はいつ訪れても雰囲気の良い方ばかりで気持ちいいです。

テイクアウトのみですので、人気店ですが混雑はしていません。ただ、売り切れている場合もありますので、早い時間帯に行くことをオススメします。

 

「ハグフラワー岐阜」の駐車場の情報など

○住  所:岐阜県岐阜市早田栄町4-20 コーポブライト1F

〇電  話:058-215-9543

○定休日 :不定休

○営業時間:9:00~17:00

○駐車場 :有(店舗前に数台)

〇お店HP:http://www.hug-flower.jp/gifu

 

まとめ・総合評価

全国的に話題のチーズテリーヌ専門店です。それが岐阜にあるということで、東海地方の方には是非とも訪れてみてほしいお店です。

とにかく美味しいチーズテリーヌです!

 

総合評価

テリーヌ:★★★★★

接客  :★★★★☆

居心地 :★★★★☆

コスパ :★★★☆☆

穴場度 :★★☆☆☆

リピート:★★★★★

総合  :★★★★☆

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