名古屋市千種区

【閉店】デートとしても使用できるカフェ風のラーメン屋。煮干しなどのダシにこだわる「麺屋グラフミ」

 

※2021年5月に、惜しまれながらも閉店しました

本日の記事では、名古屋市千種区にある「麺屋グラフミ」を紹介していきます。

2018年オープンの、比較的新しいラーメン屋さんです。

カフェのような雰囲気で、スタイリッシュな店内が特徴的。

鴨やあさりを使用した、あっさりしながらも力強いスープが人気です!

 

「グラフミ」の外観・内観の雰囲気は?

地下鉄の今池駅から徒歩5分の位置にあります。

交差点の一角にあるので、見つけやすいですね。

 

お店の外観もスタイリッシュで、ラーメンの描かれた看板が目印です。

 

カウンター席のみで9席とこじんまりしたお店ですが、内観はラーメン屋さんとは思えないキレイでオシャレな雰囲気です。

 

「グラフミ」のおすすめメニューは?

「鴨鶏あさりSOBA」と「煮干しと貝のSOBA」の2種類。共に900円。

写真は、鴨鶏のラーメンです。

醤油をベースとしたシンプルな味ではあるものの、ダシがしっかり効いていて、後味は意外と濃厚で美味しいです。それでいてスッキリしているので、スープを飲み干す人も多いのではないでしょうか。

チャーシューの代わりに、低温調理したローストポークを使用しているのですが、噛むほどに味が出てきて美味しいです。あっさりスープと相性が良いです。

 

「グラフミ」接客や客層・混み具合・口コミは?

店主以外に、10代?若い方が2~3名いらっしゃいました。

あまり絡む機会も無いでしょうが、静かな方が多いイメージ。

平日の昼の時間帯を外せば空いていますが、土日は行列が出来ていることも多いです。席数が少ないので混む時間帯は避けた方が無難です。

口コミは、スープへの評価の高さと、オシャレな店内に触れている方が多いです。

 

「グラフミ」の駐車場の情報など

○住  所:愛知県名古屋市千種区仲田2-12-25

○電  話:なし

○定休日 :水曜日

○営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30), 18:00~22:00(L.O.21:30)

○交  通:地下鉄東山線「今池駅」から徒歩5分

○駐車場 :無 ※周辺の名鉄協商パーキング利用で割引あり

 

まとめ・総合評価

先日の「タイチサン」(東海テレビ)の中でも、今池で今注目のラーメン屋として紹介されていました。

オシャレな店内と、それにマッチしたスープが女子にも人気。デートとしても利用しやすいラーメン屋さんと言えます。

 

総合評価

スープ :★★★☆☆

麺   :★★★☆☆

チャー :★★★★☆

接客  :★★★☆☆

居心地 :★★★☆☆

コスパ :★★★☆☆

穴場度 :★★★☆☆

リピート:★★★☆☆

総合  :★★★☆☆

 

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