本日の記事では、名古屋市中区にある「Cinque5(チンクエ)」を紹介していきます。
2017年にオープンした比較的新しいお店であり、
お昼は「生ガトーショコラの専門店」、夜は自家製パスタと炭火焼がメインの「イタリアンレストラン」という面白いお店です。
中でも話題となっている、お昼に提供されている「噛まない生ガトーショコラ」を食べてきましたので、レポートさせていただきます。
「チンクエ」の外観・内観の雰囲気は?
お店は若宮大通沿いにあり、千早の交差点近くにあります。
隣には、魚屋さんで有名な「下の一色本店」があります。
正面に回ると、白の壁を基調としたオシャレな外観です。
中に入ると、2階に席があります。ロフトのような雰囲気で、隠れ家的に楽しめます。内観も白を基調とした可愛い感じにまとめられています。
「チンクエ」のおすすめメニューは?
お店自慢の生ガトーショコラに、自家製ジェラートとドリンクを付けたセット(1000円)のみになります。
自家製ジェラートは、日によって違うようですが、私が訪れた日は、ティラミスのジェラートでした。あまり馴染みがなかったのですが、美味しくてビックリ!
盛り付けがキレイですが、そのティラミスの上(一番上)にあるのが、ブラッドオレンジのムースになります。これまたいいアクセントになっていました。
ムースの上には、花がのっていて、お店の方から「ペンタス」の花という説明を受けました。写真を見てもらうと分かるとおり、花びらが星の形のように5つに分かれていて、ギリシャ語の5を表すペンタから名付けられているそうです。
これを聞いた時、イタリア北西部のリグーリア海岸にある5つの村である、店名の「チンクエ5」とリンクして、徹底した「5」へのこだわりがすごいな!と感心しました。
メインのガトーショコラは、一番のウリというだけあって満足できるお味です。「噛まない」という触れこみでしたが、フォークで切るのに意外と堅くてあれっ?となったのですが、口に入れてみると、トロッとして噛む必要はありませんでした(笑)
濃厚でしたが、くどい感じもなく美味しくまとめられています。とはいえ、濃厚ですので、カフェラテと一緒に食べるのがマッチするかなと思います。
「チンクエ」店員さんの接客や客層は?
店員さんは、シェフの間瀬さんお1人でした。若い男性です。夜になると、他の方もいらっしゃるのかな?大人しい雰囲気の方ですが、丁寧にメニューの説明をしていただけます。
客層は、やはり若い女性が多い印象です。店内の雰囲気が可愛いので、女性には楽しんでいただけると思います。
とはいえ、男性だけのお客さんもいらっしゃったので、この濃厚なガトーショコラは、男女関係なく惹きつけるものがあるということですね。
「チンクエ」の駐車場の情報など
○住 所:愛知県名古屋市中区新栄1-49-18第一ビル1F
○電 話:050-5593-7589
○定休日 :日曜日
○営業時間:11:00~17:00(L.O.16:30)、17:00~24:00(L.O.23:00)
○駐車場 :無 ※周辺にコインパーキングあり
○お店HP:https://cinque5.owst.jp/
まとめ
お昼時は、メニューは1種類のみというだけあって、自慢の生ガトーショコラはもちろん、ジェラートの美味しさも光るものがありました。
お昼時と言っても16:30までやっていますし、その後も22時までお持ち帰りはすることが可能ですので、自慢のガトーショコラを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。
個人的にも、夜のイタリアンも期待できそうですので、また行ってみたいと思います。