本日の記事では、岐阜県山県市にある「山県ばすけっと」を紹介していきます。
「山県ばすけっと」とは、今年2021年7月にオープンしたばかりの、JA岐阜と農家さん・地元企業がタッグを組んだ、山県市の魅力発信基地(アンテナショップ)になります。
山県市の特産品を中心とした、お土産品や新鮮な野菜を購入することができます。
そして、併設されたダイニングでは、地元岐阜県の食材を使用した料理が楽しめるということで、私もいろいろと食べてきましたので紹介させていただきます。
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「山県ばすけっと」の外観・内観の雰囲気は？
東海環状自動車道「山県IC」のすぐ近くにあるため、交通の便はいいですよ。
国道256号沿いに見えてきます。
若い世代にも来てほしいということで、外観にはインスタ映えスポットもありますよ。
東海テレビ放送の「スイッチ」で、オープンに密着していた際、若い女性社員さんのアイディアということで紹介もされていました。
中に入ると、地元の特産品がたくさんありますので、ご飯やスイーツの前後には買い物も楽しめますよ。
飲食スペースに進むと、「山県ごはん」の写真がたくさん貼られていて楽しいです。
外のテラス席も含めて40席前後あります。
「山県ばすけっと」のおすすめメニューは？
まずは「飛騨牛100％肉汁ハンバーグ定食」です。
岐阜といったら飛騨牛ですよね。
ジューシーなお肉は食べ応えがありました。
私が食べた中では、一番インパクトのあるメニューがこちら！
「ソースかつ丼定食」です。
別名「天下統一」だそうです。織田信長で有名な岐阜県ということで、こんなインパクトのある「かつ」メニューを作ったそうです（笑）
総重量800g！と書いてあったとおり、ものすごいボリュームでしたので１人で食べきれないと思う人は注意して下さいね。
私は半分しか食べられなかったので、友人に食べてもらいました（笑）
麺類も数種類ありますが、今回紹介したいのは「野菜たっぷり塩タンメン」です。
新鮮な地元野菜が使われているので美味しいですよ。
麺は、つけ麺風のつるつる太麺です。
一番紹介したいメニューが、こちらの「山県モンブラン」です。
あれっ！？白色だけしか…？
なんとこちらは、自分で絞ってモンブランを完成させる！という仕掛けが。
初めて自分でモンブランを作ってみました。
どうでしょうか？お店のようにうまくはないですが、まずまずじゃないでしょうか？笑
なかなか楽しい仕掛けですね。
山県市大桑が発祥の地である、栗の王様こと「利平栗」は、山県市特産の代表格です。
2021年は終わってしまったのですが、栗の時期には是非ともモンブランをはじめとした栗スイーツを楽しんで下さいね！
他にも、「栗粉もっちっち」や「美濃抹茶くず練り」もいただいてきました。
岐阜にちなんだデザートがいろいろと食べられて、どれも美味しかったです！
山県ばすけっとの人気商品１位の「清流長良川プリン」もお土産で買って帰りました。
プリンのお取り寄せ全国１位にも輝いた名店「プルシック」の所浩史シェフが監修したものになるんですよ！
ちなみに、人気商品トップ10は以下のとおりです。
1位 清流長良川プリン
2位 もみじたまごのバームクーヘン
3位 しいたけだし
4位 もみじたまご
5位 フルーツサンド
6位 和栗フィナンシェ
7位 岐阜苺のバウム
8位 簡単アレンジ！しいたけスープ
9位 しっとり栗パウンドケーキ
10位 卵かけご飯専用 きみと濃厚な時間
「山県ばすけっと」接客や客層・混み具合・口コミは？
女性店員さんがたくさんいらっしゃいました。
自分で取りに行くスタイルになるのですが、質問などをした際の雰囲気はいい方たちばかりでした。
平日13時過ぎにうかがったのですが、６割くらいは埋まっていました。
モンブラン目当ての方も多そうでした。席数も多いので、待ち時間はあまり無いのではないかと予想されます。
「山県ばすけっと」の駐車場の情報など
○住 所：岐阜県山県市東深瀬699-5
○電 話：0581-32-9720
○定休日 ：無休
○営業時間：9:00〜18:00（飲食コーナーのL.O.16:00）
○駐車場 ：有（第１・第２合わせて約70台）
まとめ・総合評価
山県市の特産土産がたくさんあり、イートインスペースでは岐阜を楽しむことができる観光施設です。
山県市の南側に位置し、岐阜市にも近いので是非とも岐阜観光の際には立ち寄ってみて下さい！
特に秋の時期には、名産「利平栗」を楽しんでみて下さい！
料理 ：★★★☆☆
デザート：★★★★☆
接客 ：★★★☆☆
居心地 ：★★★★☆
コスパ ：★★★☆☆
穴場度 ：★★★☆☆
リピート：★★★☆☆
総合 ：★★★★☆
