お野菜たっぷりの健康ランチ！四日市市水沢町「やさい懐石+喫茶去 はなもも」

 

本日の記事では、三重県四日市市にある「やさい懐石+喫茶去 はなもも」を紹介していきます。

都心から離れ、かぶせ茶畑を中心に、自然を感じることができるお店です。

お店の立地はもちろんのこと、自家菜園や地元産の採れたて野菜を使った丁寧な料理の数々は、心身を喜ばせてくれること間違いなしです！

完全予約制のお店になります。

 

「はなもも」の外観・内観の雰囲気は？

写真のとおり、自然豊かな場所にお店はあります。小さな看板が１つあるだけなので、通り過ぎないように注意して下さいね。

 

内観はウッディーな雰囲気でキレイにまとめられています。

お野菜をのんびりと楽しむには良い雰囲気で、心地良いBGMも流れています。窓が大きいので、外の自然を味わえるように工夫もされています。

 

「はなもも」のランチメニューは？

・やさい点心弁当

・やさい懐石

・はなもも懐石

の３種類がありますが、オススメのメニューが、野菜を中心にバランス良く食べることができる「やさい懐石」です。

 

メニューは季節などによって変わっていきますので、ある日のやさい懐石のおしながきを紹介していきます。

まずは先付け、ネギとホタルイカのぬたです。

 

つづいて椀もの、胡麻豆腐・青菜梅人参・白髪ネギが入っています。

 

つづいて八寸の登場です。

やさい懐石で一番楽しめるお料理の登場ですね。かごに入っていてワクワクします。

 

かごを開けると、そこには多数の食材がキレイに盛り付けられています。

だし巻き玉子・いんげん胡麻和え・大根味噌煮・卯の花・こんにゃく田楽・蓮根梅あえ・めかぶ・さつまいも天ぷら・舞茸天ぷら・ふきのとう天ぷら、盛り沢山です！

 

メイン料理は魚・肉・野菜から選ぶことができます。

メイン料理まで野菜を選ぶことができるなんて気になるところですが、私はいつも魚かお肉を頼みます。

こちらは魚料理。天然鯛のグリルをレモンバターソースで味付けしています。野菜以外のお料理も手が込んでいて美味しいものばかりです。

 

お肉も柔らかい食感と味付け、ともに最高でした！

 

魚沼産自然米のご飯も最高に美味しかったです！ゴボウの炊き込みご飯の時もあったのですが、ここのご飯は毎回美味しいものを食べさせてもらえる印象が強いです。

 

この日のデザートは、レモンたっぷりのウィークエンドシトロンです。ドリンクは珈琲・紅茶から選ぶことができます。

 

「はなもも」接客や客層・混み具合・口コミは？

基本的には、女性店主が１人で切り盛りしています。物腰柔らかい方で、お野菜や料理が好きだということが伝わってきます。

もともと席数が少ないこともありますが、毎回のんびりとした空間で食事を楽しむことができます。貸し切りの時もあるくらい、混雑さは全く感じません。

完全予約制ですので、行かれる際は予約の上訪れて下さいね。

 

「はなもも」の駐車場の情報など

 

まとめ・総合評価

とにかく、お野菜を楽しむことができるお店です。お肉・お魚などのメイン料理も含め全部美味しいです。

また、お店の雰囲気や周りの大自然な雰囲気もあり、のんびりとした空間を楽しむことができるのも特徴です。