本日の記事では、名古屋市昭和区にある「十夢(とむ)」を紹介していきます。
洋食の調理技術をふんだんに生かした、個性的なメニューが人気のラーメン屋さんです。
中でも、人気ナンバー1の「トマトまぜメン」は、ラーメンを食べているとは思えない美味しさを味わうことが出来ますよ!
「十夢」の外観・内観の雰囲気は?
地下鉄の荒畑駅から西へ3分歩いた場所にあり、大通り(山王通り)沿いにあるという好立地にあるお店です。
お店の正面は、ラーメン屋さんらしい木でできた看板が目立ちます。
カウンターが6席と、テーブル席2卓を合わせて15席あります。
天井にちょうちんがぶら下がっていたりと、活気がある雰囲気の内観です。
「十夢」のおすすめメニューは?
お店自慢の「イタリアン風ラーメン」を3種類食べてきました!(同時に食べたわけではないですよ笑)
まずは、何と言っても、看板メニュー。人気No.1の「トマトまぜメン」です。
食べる前から、このインパクトはすごいですよね!ラーメンとは思えない見た目です。
刻みチャーシュー・プチトマト・パルメザンチーズを絡めることで、味の変化を楽しんでいくことができます。
そして、何と言っても、5時間近くかけて仕込んでいるというトマトソースが絶品です!
そこに、中央の卵を太麺に絡めると、美味しい。美味しい!です。
下手な写真で申し訳ありませんが(笑)、混ぜて楽しめますよー、ということを伝えたい写真になります。麺の下には塩ベースで味付けされたスープもあります。
続いて、人気No.2の「ペペロンラーメン」です。
名前の通り、ガーリック・タカの爪が入っていて、こちらもなかなか美味しかったです。
最後にもう1つ、「フロマージュラーメン」です。
見た目はシンプル?ですが、中央のチーズがやはりインパクトがありますよね。
食べ進めていくうちに、中央のナチュラルチーズがスープに溶け込んで、ラーメンでありながらイタリアンを食べているような感覚です。
バランスを合わせるのが難しそうですが、スープ・麺・チーズが上手くハーモニーしていて、正直ビックリする美味しさの一品でした!
「十夢」店員さんの接客や客層・混み具合は?
店員さんは、強面の店長と、イタリアの方でしょうか?外国人の若い女性がいらっしゃいました。
ラーメン屋さんらしく、元気で安定感のある接客でした。
客層は、イタリアンベースのオシャレなラーメンということで、女性の方の割合が多いと感じました。女性1人の方もいらっしゃいました。
平日・休日ともに混んでいますので、お昼の時間帯は並ぶことがほとんどです。平均で20分前後待ちくらいですので、かなり待つという印象ではないです。
「十夢」の駐車場の情報など
○住 所:愛知県名古屋市昭和区御器所2-1-2
○電 話:052-881-1999
○定休日 :水曜日・第2木曜日
○営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:30(L.O.21:00)
○交 通:地下鉄鶴舞線「荒畑駅」から徒歩3分
○駐車場 :有(5台) ※店の前1台、30mほど西側に4台
まとめ・総合評価
イタリアンをベースとした洋風の珍しいラーメンが食べられるお店です。
普段ラーメンをあまり食べることのない方にも、是非行ってみてほしいです。
また、内観がキレイというわけではないのですが、洋風のエッセンスを感じられるオシャレなラーメンが、女性客を多く呼んでいるというのも1つの特徴だと思います。
料理 :★★★★☆
接客 :★★★☆☆
居心地 :★★★☆☆
コスパ :★★★☆☆
穴場度 :★★☆☆☆
リピート:★★★★☆
総合 :★★★★☆