鶏白湯ラーメンが岐阜県の殿堂入り！大垣市の人気ラーメン屋「鳥そば 真屋」

 

本日の記事では、岐阜県大垣市にある「鳥そば 真屋」を紹介していきます。

大垣市の大人気ラーメン店で、ラーメンウォーカーの東海版では、「殿堂店」として認定されています。

人気の鶏白湯ラーメンを食べに、全国から岐阜県大垣市に訪れています。

 

「真屋」の外観・内観の雰囲気は？

東海環状自動車道の大垣西インターから車で３分程、大通りから少し外れたところにお店はあります。

休日は、お店の前に必ずと言っていいほど行列があります。

 

内観はわりとキレイで、カウンターを中心に10席のみの小さなお店です。

 

「真屋」のおすすめメニューは？

お店の看板メニュー「鳥そば塩(830円)」です。

最初から味玉が半分付いてきます。

岐阜の名産地鶏・奥美濃古地鶏の丸鶏に、鶏ガラや煮干しなどを加えてじっくり煮込まれたスープです。

見た目はドロっとしていますが、マイルドなスープは飲みやすく、鶏スープの味と風味をしっかりと楽しむことができます。

 

「真屋」接客や客層・混み具合・口コミは？

店主を含め、３名ほどのスタッフがいます。

若干、店内の空気が重い時があるかもしれません。

店内がキレイなので、女性も入りやすく、女性や若い方が多いのも特徴です。

平日でも待つのはあたりまえ、休日はそれなりの行列は覚悟がいるお店になります。

 

「真屋」の駐車場の情報など

 

まとめ・総合評価

鶏白湯のスープが特徴のラーメン屋さんです。

鶏くささが苦手という人でも、このお店のラーメンは食べやすいのではないかなと思います。是非一度、訪れてみて下さい。