本日の記事では、愛知県刈谷市にある「パティスリーフレーズ(Patisserie fraise)」を紹介していきます。
パリの有名パティスリー「シュクレカカオ」で修行したシェフの本格的パティスリー。
見た目もカワイイ、ティラミス犬のケーキが人気でしたが、最近では、暑い時期に季節限定で登場する、ティラミス犬の生かき氷が大人気のお店です。
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「パティスリーフレーズ」の外観・内観の雰囲気は？
高須安城線沿いにあるお店。外観も可愛くて目を引きます。
店内に入ると、パティスリーらしく、たくさんの種類の洋菓子・ケーキなどが並んでいます。奥に進むと席がありますが、３テーブルで８席のみとなっています。
「パティスリーフレーズ」のおすすめメニューは？
まずは、もちろんこちら！
名物、ティラミス犬の生かき氷です！
こんなにカワイイかき氷見たことありますか？つぶらな瞳で、私を美味しく食べてねって言っているような･･･、むしろ、こんなカワイイ目で見つめられたら食べられなくなっちゃいそうですよね（笑）
でも、おもいきって一口食べると！見た目のかわいさだけでなく、なんて美味しい！ちょうどいい感じの苦みが感じられるエスプレッソに、なめらかで濃厚な生クリームとの相性が抜群なのです。名前のとおり、美味しいティラミスとかき氷を同時に食べている感覚です。
他にもその時期によって数種類のかき氷が用意されています。私は抹茶と桃のかき氷も食べさせてもらいましたが、どちらも美味しかったです。
特に抹茶は、ティラミスと同じレベルくらいで好きでした。
「パティスリーフレーズ」接客や客層・混み具合・口コミは？
女性店員さんが３～４名いらっしゃいました。
かき氷が出来次第、１つずつ丁寧に運んできて下さいます。
暑い時期の休日は特に混むことが多いようですが、私は平日に３回伺ったことがあるのですが、ほとんど待ち時間なく席に座ることが出来たので、狙い目かもしれません。
「パティスリーフレーズ」の駐車場の情報など
○住 所：愛知県刈谷市半城土中町2-16-17
○電 話：0566-91-4315
○定休日 ：不定休
○営業時間：10:00～18:00（金土は～19:00）※かき氷は13時から提供
○駐車場 ：有（店舗前に20台）
まとめ・総合評価
ティラミス犬のケーキもありカワイイのですが、せっかくお店に行ったのでしたら、このティラミス犬かき氷を是非食べてみてほしいです！
見た目の可愛いインパクトはもちろんですが、氷との相性もよくて、かき氷としてのレベルの高さを感じさせてくれますよ。
かき氷 ：★★★★☆
接客 ：★★★☆☆
居心地 ：★★★☆☆
コスパ ：★★★★☆
穴場度 ：★★★☆☆
リピート：★★★★☆
総合 ：★★★★☆
