本日の記事では、愛知県尾張旭市にある「らーめん功喜」を紹介していきます。
尾張旭市にある隠れた人気ラーメン店。
国産小麦とうどん粉をブレンドした自家製麺が人気ですが、
このお店最大の特徴として、緑の麺(あおさ油)・白の麺(鰹油)・赤の麺(ラー油)の3種類の麺から選ぶことができるというのも、お楽しみです!
「らーめん功喜」の外観・内観の雰囲気は?
お店は大通り沿いにあります。
白い看板に大きな黒文字の外観が目印。
カウンターのみ12席の小さなお店です。
変わったTシャツや置き物が店内には飾られていますので、待ち時間に楽しんで?みて下さい(笑)
「らーめん功喜」のおすすめメニューは?
一番人気の、4種類の塩をブレンドした塩ラーメン(味玉入り)です。
コラーゲンが多く、とろみのある豚骨スープですが、灰汁抜き・下処理がしっかりとされていますので、豚骨スープ特有の臭みも感じません。
そして大きな特徴が、緑の麺!
一番人気らしいのですが、見た目はなかなかのインパクトがありますね(笑)
三重県産のあおさ海苔が練り込んであるため、緑色の麺になっています。
どんなもんかなあ?と少し半信半疑だったのですが、これがまた意外と美味しいんです!しかも、あおさには食物繊維が多く含まれているということで、健康面でもプラス面がありますので、ラーメンを食べていても罪悪感がなくなっちゃいますよ!笑
八丁味噌を使用した味噌ラーメンも人気ですので。こちらも試してみ下さい。もちろん、麺の種類も選ぶことができるので、自分好みで楽しんで下さいね。
「らーめん功喜」接客や客層・混み具合・口コミは?
男性店主と女性スタッフの方がいらっしゃいました。こだわりを持つ店主が、一生懸命ラーメンを作っている姿が印象的でした。
客層は男性が多かったですが、あおさ麺ということもあり、女性も楽しめるのになあと感じました。
ランチの時間帯を外せば、混雑していることもあまり無いかと思います。
「らーめん功喜」の駐車場の情報など
○住 所:愛知県尾張旭市庄南町3-2-4
○電 話:052-773-3155
○定休日 :月曜日・第3火曜日
○営業時間:11:30~14:00、18:00~20:00
○駐車場 :17台(店舗前、共同)
まとめ・総合評価
中京テレビ放送「キャッチ」の名鉄瀬戸線ぶらり旅でも放送され、にわかに人気も出てきているラーメン店です。
店主いわく、あおさ海苔を練り込んだ麺を食べられるのは、愛知県でこのお店だけということですので、是非とも食べに行ってみてはいかがでしょうか。
スープ :★★★★☆
麺 :★★★★☆
チャー :★★☆☆☆
接客 :★★★☆☆
居心地 :★★★☆☆
コスパ :★★★☆☆
穴場度 :★★★★☆
リピート:★★★☆☆
総合 :★★★☆☆