高品質な自家焙煎スペシャルティコーヒーが楽しめる北区の隠れ家カフェ「パンダコーヒーロースターズ」

 

本日の記事では、名古屋市北区にある「PANDA Coffee Roasters」を紹介していきます。

少し交通の便が悪いため、知る人ぞ知る珈琲屋という位置付けになっていますが、コーヒー好きの間では非常に有名なお店です。

コーヒー豆を販売するビーンズショップがメインではありますが、イートインスペースで、香り豊かにコーヒーを楽しむこともできます。

店主は、東京の堀口珈琲のセミナーに通って腕を磨いた本格派ですよ。

 

「パンダコーヒー」の外観・内観の雰囲気は？

国道41号から少し東へ入ったところにお店はあります。

デザイン事務所が手掛けたという、白を基調としたスタイリッシュな店構えです。

 

店内のイートインスペースは、テーブル４卓の８席のみとなります。

大きな焙煎機を眺めながら、珈琲の良い香りの中、楽しむことができる店内ですよ。

 

 

「パンダコーヒー」のおすすめメニューは？

まずは、自慢のネルドリップ珈琲とアイスカフェオレ。

特にホットコーヒーは、作り方から味わいまで丁寧さを感じられる一杯です。もちろんスペシャルティコーヒーですよ！

 

こちらのアイスコーヒーも、まろやかな口当たりで美味しいです。見た目も透き通っていてキレイですよね。

 

店主の機嫌が良い時は？（笑）、試飲のコーヒーを持ってきていただけるため、いろいろな味を楽しむことが出来るのも嬉しいところ。

 

コーヒーにかなりのこだわりがあるお店ですが、デザートもこれまた美味しいです。

こちらは、バナナチョコケーキ。見た目は割と普通ですが、食べてみると味が濃厚でかなり美味しいです。

 

デザートは日によっても違うのですが、コーヒーゼリーを食べた時もありました。

こちらは、さすがスペシャルティコーヒーを使用した一品といった感じで、さすがの美味しさでした。

 

そして、今は無くなってしまったのですが、どうしても紹介させて下さい！

こちらのアイスカフェラテがホントに絶品だったのです。私はパンダカフェのヘビーユーザーなのですが、数年前まではこのカフェラテがメニューにあり、私のランキング１位だったのです（涙）

いつかまた、このアイスカフェラテが復活してくれることを願ってやみません。

 

人気のコーヒー豆も購入

メインはコーヒー豆屋さんですので、私はいつも購入して帰ります。

数種類の用意がありますので、ご自身の好みのモノを購入できますよ。店主はコーヒーマニアですので、豆の質問をすると喜びますよ（笑）

 

迷ったら、こちらの「黒々ブレンド」がオススメです。定番のコーヒー豆になります。パッケージも輝いていて可愛いですね。

 

 

「パンダコーヒー」接客や客層・混み具合は？

 

接客も含め、店主が１人で全てを行っています。

慣れるまでは少し不愛想なところがあるのですが、コーヒー（特に豆の）の話をし始めるとかなりにこやかになります（笑）

日によって接客は少しむらがありますが、ある意味すごく素直な方です（笑）

30～50代くらい、１～２人組の方がほとんどです。

８席しかありませんが、満席になることはほとんどありません。長居するような場所ではありませんので、回転率は良いかと思います。

 

 

「パンダコーヒー」の駐車場の情報など

 

 

 

 

まとめ・総合評価

 

コーヒーの品質・知識に関して、非常にレベルの高いカフェです。

イートインで美味しいデザートを食べながら、香り高いコーヒーを楽しむのは至福のひと時です。

美味しいなと思ったら、帰りにはコーヒー豆も購入して帰りましょう（笑）